Теперь, чтобы узнать какой на вкус Калининград, можно не просто сходить в ресторан с локальной кухней, а отправиться в настоящий гастрономический тур "Карта гедониста". Его придумала, прожила и с любовью разработала
управляющая ресторана "Угли", гастрономист-энтузиаст и гедонист Анна Смотрикова.
Поговорили о локальной калининградской кухне, о том, какие рестораны войдут в гастротур "Карта гедониста". Выяснили, должна ли калининградская кухня быть с историческим оттенком? А также о культуре потребления и кенигсбергских традициях. Анна рассказала немного истории ресторана "Угли", а также выделила специалитеты, которые нужно обязательно попробовать в Калининградской области.
А тех, кто подпишется на телеграмм-канал подкаста "Приезжай!" ждет специальное включение. Анна рассказала о локальном блюде, которым можно по истине гордится.
Подробности гастротура "Карта гедониста" можно узнать на страничке Анны Смотриковой.
Выпуск выходит при поддержке компании "Авито".